PAŠTIKY – POMAZÁNKY
| 95 g | RILLETTES DE CONNERRÉ – rijet d koneré, pečivo A: 1,3,7,12 Je masová pomazánka, která patří ke specialitám francouzské gastronomie. Připravuje se obvykle z vepřového bůčku, ale dá se použít i jiné tučné maso, dále pak sůl, pepř, rozmarýn a bílé víno. Recept pochází z oblasti Touraine ve střední Francii. |
139,- Kč |
| 95 g | ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA, pečivo A: 1,3,7,10,12 Pečený vepřový bok, vejce, hořčice, koření a škvařené sádlo. |
135,- Kč |
| 95 g | TRHANÉ MASO, pečivo A: 1,3,7,10,12 Pomalu pečená vepřová krkovice na pivu s kořením, pikantní zeleninové pyré, nakládané okurky. |
139,- Kč |
SÝRY
| 100 g | ROZPEČENÉ TVARŮŽKY, topinka A:1,3,7,12 Olomoucké tvarůžky s klobásou, cibulí a feferonkou. |
149,- Kč |
| 170 g | NAKLÁDANÉ SÝRY, pečivo A:1,3,7,12 Různé druhy kravských sýrů naložených ve slunečnicovém oleji s bylinkami, olivami, kapary a sušenými rajčaty. |
199,- Kč |
| 120 g |
GRATINOVANÝ HERMELÍN, pečivo A:1,3,7,12 "Hermelín je typ plísňového sýra Camembert. Vyniká speciální lahodnou příchutí po žampionech, kterou mu dodává penicilinová plíseň camembert. Správně zralý je vláčný, stejnorodý, smetanově zbarvený, lasturového lomu" (Oldřich Vízner alias Jiří Kučera - vedoucí potravin - Dynastie Nováků 1982). |
149,- Kč |
PIZZA A SPECIALITY
| 480 g | MARGHERITA á la CORSICA A: 1,7,10,12 rajčatový základ, sýr, bylinkovo-česnekové pesto |
195,- Kč |
| 510 g | FUNGHI A: 1,7,10,12 rajčatový základ, sýr, žampiony |
205,- Kč |
| 510 g | SALAMI A: 1,7,10,12 rajčatový základ, sýr, pikantní salám |
205,- Kč |
| 590 g | QUATRO FORMAGGI A: 1,7,10,12 smetanový základ, sýr, mozzarella, hermelín, niva, měkký sýr |
245,- Kč |
| 610 g | CAPRICCIOSA A: 1,7,10,12 rajčatový základ, sýr, šunka, olivy, žampiony, artyčok |
235,- Kč |
| 590 g | SPINACHI A: 1,7,10,12 smetanový základ, sýr, listový špenát, česnek, vejce, slanina, měkký sýr |
255,- Kč |
| 510 g | PROSCUITTO A: 1,7,10,12 rajčatový základ, sýr, sušená šunka, rukola |
255,- Kč |
| 500 g | TONNO A: 1,4,7,10,12 rajčatový základ, sýr, tuňák, cibule, česnek, vejce |
235,- Kč |
| 630 g | QUATTRO STAGIONI A: 1,7,10,12 rajčatový základ, sýr, šunka, olivy, žampiony, pikantní salám |
235,- Kč |
| 610 g | HAWAI A: 1,7,10,12 rajčatový základ, sýr, šunka, ananas |
225,- Kč |
| 630 g | DI POLLO A: 1,7,9,10,12 rajčatový základ, sýr, niva, kuřecí maso, pórek |
255,- Kč |
| 580 g | DIAVOLA A: 1,7,10,12 rajčatový základ, sýr, feferony, pikantní salám, slanina |
225,- Kč |
| 580 g | CAPRESE A: 1,7,10,12 rajčatový základ, sýr, mozzarella, rajčata, bylinkové pesto |
225,- Kč |
| 610 g | BOLOGNESE PICANTE A: 1,7,10,12 Rajčatový základ, sýr, mleté maso, česnek, feferony, bylinkové pesto |
225,- Kč |
| 700 g | FARMÁŘSKÁ A: 1,7,10,12 rajčatový základ, sýr, šunka, pikantní salám, slanina, žampiony, kukuřice, hermelín |
265,- Kč |
| 650 g | KLOBÁSOVÁ A: 1,7,10,12 rajčatový základ, sýr, pikantní klobása, feferony, zelený pepř, česnek |
255,- Kč |
| 610 g | TVARŮŽKOVÁ A: 1,7,10,12 rajčatový základ, sýr, tvarůžky, cibule, slanina |
265,- Kč |
| 690 g | SÝROVÁ SPECIAL A: 1,7,10,12 smetanový základ, sýr, hermelín, niva, měkký sýr, slanina, olivy |
265,- Kč |
| 510 g | ŠUNKOVÁ A: 1,7,10,12 rajčatový základ, sýr, šunka |
215,- Kč |
| 310 g | BROT - BYLINKY A: 1,3,7,10,12 Bylinky, vejce |
119,- Kč |
| 310 g | BROT - ČESNEK A: 1,7,10,12 Česnek, kmín, vejce |
119,- Kč |
| 500 g | GRILOVANÁ KUŘECÍ KŘÍDLA, chléb A: 1,6,10,11,12 Marinovaná kuřecí křídla upravená na grilu, podávaná se sladkou chilli omáčkou. |
219,- Kč |
| 500 g | MARINOVANÁ UZENÁ ŽEBRA, chléb A: 1,6,10,11,12 Pečená masitá uzená žebra, křen, hořčice, nakládané okurky. |
259,- Kč |
| 130 g | TATARSKÝ BIFTEK A: 1,10,12 Syrové hovězí maso, cibule, kapary, hořčice, kečup, sůl, pepř a worcestrová omáčka, podávaný s topinkami bez oleje. |
259,- Kč |
| 700 g | PEČENÉ VEPŘOVÉ KOLENO S KOSTÍ, chléb A: 1,5,9,10,12 Vepřové koleno podávané na červené cibuli s červeným vínem, chilli a křenem. |
309,- Kč |
| 200 g | GRILOVANÝ KUŘECÍ PLÁTEK NA PAPRIKOVÉ OMÁČCE, pečivo A: 1,3,7,9,12 Grilované kuřecí prso, lehce pikantní papriková omáčka. |
249,- Kč |
| 300/100 g | GNOCCHI SE SÝROVOU OMÁČKOU A KUŘECÍM MASEM A: 1,7,12 Gnocchi, smetana, sýr, kuřecí maso. |
249,- Kč |
| 300/ 80 g | GNOCCHI CON PESTO A: 1,7,12 Gnocchi, slanina, bylinkové pesto, parmazán. |
239,- Kč |
